2022桔聚尾牙


collective elements── 好吃又好拍的餐廳

collective elements是一間隱身在嘉新大樓中的餐廳,雖然沒有顯眼的入口與招牌,卻蘊藏了豐富又美味的餐點。
由於尾牙剛好辦在聖誕節後,餐廳內的聖誕裝飾讓整體用餐更加溫馨,搭配上熱紅酒,身體也都跟著暖和了起來。
除了熱紅酒外,主廚還招待我們很好吃的火腿與起司~

這次尾牙的第一道餐點為「南瓜蛤蜊濃湯佐客製麵包」,湯裡的蛤蜊都很貼心地去殼了~濃湯也非常濃郁好喝,配上麵包更是絕配!

其次的菜色分別為「地中海烤時蔬」、「金沙干貝燉飯」以及三選一(豬、雞、牛)的主菜+龍蝦~
(照片為此次較多人點的美國Prime無骨牛小排)

接下來就是大家最期待的甜點!除了有三款蛋糕外,還有多種水果可以享用,以及來自主廚家鄉的紅豆湯~(以自助的方式自由取用)
為此次尾牙劃下完美的句點!